image
Blue River Resort & Hot Springs
Rincon de la Vieja
Liberia 
Liberia, Guanacaste 
Costa Rica

El café de Costa Rica toma raíz

El café de Costa Rica toma raíz

Historia del café de Costa Rica & Comercio mundial

Creado: March 2014

La historia del café de Costa Rica está inextricablemente ligada a su desarrollo económico. Las 19.730 millas cuadradas de bosque tropical del país son abundantemente ricas en recursos naturales. La ubicación se encuentra en una estrecha península de tierra que separa el Pacífico de los mares Atlántico y Caribe. Es difícil encontrar una biodiversidad más rica. Este posicionamiento geográfico facilita el comercio en todas las direcciones. Puertos marítimos, al este, el Mar Caribe y al oeste, el Océano Pacífico; los continentes de América del Norte y América del Sur se encuentran al norte y al sur de Costa Rica. Combine eso con el cultivo de una pequeña ‘baya’ a fines del 1700 llamada café Arábica. Esto convirtió a Costa Rica en una nación exportadora y el desarrollo económico resultante trajo mucha riqueza.

Por supuesto, el café no es la única exportación agrícola de Costa Rica. Sin embargo, dado que esta tierra alguna vez fue considerada una adquisición inútil por parte de España en el siglo XVI, los costarricenses han demostrado que esa evaluación es totalmente incorrecta. Hoy en día, Costa Rica disfruta de una de las principales economías del Caribe y América Latina, con un Producto Interno Bruto de más de 45.13 mil millones de USD (en 2012).

Una breve historia de Costa Rica para el contexto

Mientras Cristóbal Colón descubrió Costa Rica en 1502, los habitantes costarricenses, en su mayoría descendientes amerindios, habían vivido allí durante siglos antes. Antiguas reliquias dan fe de este hecho, pero la visión de los nativos con joyas de oro fue todo el aliento que Colón necesitaba. España colonizó el país en previsión de cosechar riquezas. Pero España renunció a la tierra, en 1719, cuando un gobernador español equivocado declaró: “Costa Rica es la colonia española más pobre y miserable de toda América”. Los españoles no encontraron el oro que buscaban y perdieron el interés.

En 1821, Costa Rica se convirtió en parte del Imperio Mexicano por un corto tiempo. En 1823 las naciones de Costa Rica, Guatemala, Nicaragua, Honduras y El Salvador formaron las “Provincias Unidas de América Central”, también conocida como la República Federal de América Central. Las Provincias de la Federación se enfrentaron constantemente en disputas fronterizas.

En 1856, un conflicto entre Costa Rica y Nicaragua condujo a la captura de la provincia norteña de Guanacaste en Costa Rica. Esto condujo a la independencia cuando, en 1869, los costarricenses acudieron a las urnas por primera vez y eligieron a Juan Mora Fernández como jefe de estado. En 1838, la República Federal de América Central se vino abajo y Costa Rica declaró formalmente su independencia.

La industria del café de Costa Rica toma raíz

Los españoles estaban tan deseosos de oro que su miopía les permitió pasar por alto el valor de otros recursos naturales de Costa Rica, que incluían tierra fértil volcánica a lo largo de la meseta de Mesta. Su suelo y ubicación es ideal para plantar el mejor café del mundo.

Otra razón por la que España perdió interés en Costa Rica es que no había una gran población indígena para explotar. Esto resultó en una constante escasez de mano de obra y la agricultura requiere mucha mano de obra.

Por esta razón, incluso uno de los gobernadores del país no tuvo más remedio que trabajar en su granja. Los trabajadores estaban compuestos por unos pocos pueblos indígenas, indios, mulatos, negros, amerindios y blancos. Las cifras aumentaron a lo largo de los años con la llegada de migrantes de Jamaica, que se asentaron a lo largo de la costa del Caribe, así como de muchos africanos, europeos, estadounidenses y colonos de Oriente Medio.

Costa Rica se convierte en una nación exportadora

Para obtener una mejor comprensión de la economía del país en la actualidad, es necesario comprender cómo se desarrolló a lo largo de los años. Algunas buenas decisiones tomadas por sus primeros gobernadores han contribuido positivamente a su progreso. La variedad de café seleccionada para establecer la industria era ideal y rápidamente comenzó a movilizar la economía a través de las exportaciones. El cultivo de café ayudó a crear una industria bananera de gran éxito que se sumó nuevamente a los ingresos del país. Ambos proporcionaron empleo para agricultores no calificados en todo el país. Algunos de los ingresos obtenidos por el gobierno financiaron programas sociales importantes, como la educación básica y la cobertura de salud para todos.

Hoy, las inversiones en propiedades costarricenses son posibles a través de Blue River Estates, en Guanacaste, Liberia, en la base del volcán Rincón de la Vieja. Aquí, los lotes residenciales se empaquetan para la venta en una subdivisión de la propiedad de 76 acres. Además, hay 26 acres reservados como un parque privado permanente, adyacente al Río Azul. Con una vista panorámica del volcán Rincón de la Vieja en el fondo, la propiedad se encuentra al margen de la exuberante selva tropical, con cascadas y aguas termales. Los propietarios ofrecieron membresía gratuita al Blue River Resort y Hot Springs y todas sus instalaciones. Notará que muchas propiedades circundantes son granjas. El terreno aquí es exuberante y fértil, tal vez capaz de cultivar sus propias bayas para obtener esa taza de café perfecta.

A continuación, veremos algunas fechas históricas que registran el crecimiento económico de Costa Rica y cómo fue financiado.

Pura Vida